Cos’è lo Gnam? Un festival di steetfood in cui poter trovare stand delle varie regioni italiane, da quella toscana a quella siciliana, ma anche stand di cucina europea ed internazionale, da quella greca a quella spagnola o brasiliana, insomma c’era veramente di tutto. Abbiamo trovato subito parcheggio e ci siamo addentrati in questa stradina riempita per l’occasione di stand sulla sinistra e di tavoli sulla destra. Siamo stati molto bene e i tempi di attesa per essere serviti erano brevi, forse anche perché non c’era la folla del week end? Questo non lo sappiamo e quindi abbiamo valutato il servizio 3/5 avocado. La stradina dove si è svolto il festival era situata nei pressi del laghetto dell’Eur, carina anche se un po’ anonima e pensiamo che in una strada più caratteristica la manifestazione avrebbe sicuramente acquistato di più e quindi abbiamo assegnato un punteggio nella media di 1,5/3. Noi dell’Avocado del Diavolo come al solito abbiamo cercato di fare un mix di cibi per farci un’idea globale della manifestazione, cosi abbiamo preso:
Pensiamo che la manifestazione abbia delle grandi potenzialità e infatti il punteggio complessivo non è di certo basso bensì di 9/15. Bravi ragazzi continuate cosi!
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